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Helle Strohfarbe mit glänzenden Reflexen. Duftendes Bouquet mit blumigen Noten und Anklängen an frische exotische Früchte. Umfassender Abgang mit harmonischer Würze und bemerkenswerter Säure.
Empfohlene Kombinationen: Gemischte Vorspeisen, rohe Schalentiere, Fischgerichte.
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Die Trauben werden sorgfältig geerntet. Die Mazeration erfolgt in der Presse für 6/8 Stunden, wobei die Trauben sehr sanft gepresst werden. Die spontane Gärung mit natürlichen Hefen findet in Stahlfässern statt.
| Gewicht | 0.75 kg |
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